第438章 不好的东西[1/2页]

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    华帝街虽然是新晋小吃街。

    nbsp可摆摊的黄金位置早就被各大区域的小吃摊“地头蛇”摊主们牢牢霸占。

    nbsp江天转了一圈，只能推着三轮车往街道深处钻。

    nbsp最后在华帝街的后半段，靠近老旧小区的岔路口，发现了一个空档。

    nbsp位置很一般，人流量当然没有华帝街前半段多。

    nbsp停好三轮车，江天开始开始卸家伙事儿。

    nbsp“就这吧，酒香不怕巷子深。”

    nbsp支起遮阳棚。

    nbsp架好铸铁鏊子。

    nbsp江天随后打开便携燃气灶预热。

    nbsp面糊，酱料，鸡蛋，一筐子薄脆，还有新鲜的配菜挨个摆上操作台。

    nbsp食材就位。

    nbsp接下来，就是该召唤“吃货”的时候了。

    nbsp江天检查了一遍，又把操作台擦了擦，随后掏出手机，翻开他的吃货群。

    nbsp翻了翻手机相册里，他今儿早上在东桂园“试验”的煎饼果子照片，发了出去。

    nbsp照片里刚出炉的煎饼果子，金黄诱人。

    nbsp几张特写照绝对能让群里的“吃货们”食指大动。

    nbsp“老江煎饼果子，空降华帝街，开业大吉！位置在街岔路口，认准老江三轮车！大师手艺，吃了都说好！速来！手慢无！”

    nbsp江天顺道发了定位。

    nbsp消息一发。

    nbsp群里先是安静了两秒。

    nbsp紧接着，微信群瞬间炸开了锅！

    nbsp“江老板，你终于回来了！？”

    nbsp“江老板，你没忘记江城人民啊！”

    nbsp“老江，今儿卖新货啊？煎饼果子？这不是早餐吗？”

    nbsp“江哥来华帝街了？！煎饼果子？必须支持！”

    nbsp“定位收到！马上到！加蛋不加价？给我留一份！”

    nbsp“图片看着太顶了！这薄脆，这酱料，这分量！等我！十分钟！”

    nbsp“就在附近！冲了冲了！江哥出品，必属精品！”

    nbsp......

    nbsp......

    nbsp群里的消息刷得飞快。

    nbsp江天看着不断跳出的消息，伸展胳膊。

    nbsp有老顾客捧场，生意不会差！

    nbsp果然，还不到五分钟。

    nbsp第一个客人就气喘吁吁地找到了江天。

    nbsp是个穿着格子衫的年轻码农，眼镜片后面枯涩的双眼，望着江天的摊位闪着精光！

    nbsp“江老板！真是你啊！”

    nbsp“你啥时候回来的！”

    nbsp“群里看到我就百米冲刺了！来一份，加蛋加肠加辣！”

    nbsp“好嘞！稍等！”江天精神一振，动作麻利的开始准备干活！

    nbsp终于开张了！

    nbsp他拿起长柄勺，舀起一勺调好的绿豆小米混合面糊。

    nbsp手腕一抖，面糊落在预热好的鏊子中心。

    nbsp动作行云流水，码农小哥看的赏心悦目，不由评价道：“江老板，你这像是干了几十年的老师傅了！”

    nbsp江天一笑，

    nbsp“滋啦”一声，面糊接触到滚烫的鏊面，瞬间被烫熟，定型，散发出谷物特有的焦香。

    nbsp他抄起竹刮板，手腕灵活地转动。

    nbsp面糊迅速被刮板摊开，刮薄，抹匀。

    nbsp几秒钟内就形成了一张完美的圆形面饼。

    nbsp“俩蛋啊？”江天询问了一句。

    nbsp看对方的眼睛都快掉到鏊子上了。

    nbsp“对，两蛋！”

    nbsp磕破蛋壳。

    nbsp金黄的蛋液落在面饼中央。

    nbsp刮板轻旋，蛋液均匀铺满整张饼面。

    nbsp热气下，凝固只要一瞬间。

    nbsp接下来就是灵魂酱料。

    nbsp香咸的酱料带着江天特殊的风味。

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第438章 不好的东西[1/2页]

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