第348章 技术标准与三视图法[1/2页]

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    鱼煮好了，开吃。

    nbsp几块鱼籽给了弟弟，鱼籽肯定是很好吃的，李孟羲自顾吃鱼，白水煮鱼，则不那么好吃。

    nbsp没有调料的关系，连盐也不多，白水煮的鱼肉味道寡淡，除了鱼肉嫩一点稍微有点鱼肉的鲜嫩以外，更多的是土腥味儿。

    nbsp这味道，不说跟真正的畜类的肉比了，连牛肠都比不过。

    nbsp要是有点花椒叶就好了。

    nbsp做鱼的时候，摘一点花椒叶，往水里一放，既能去腥，又能增味。

    nbsp花椒可是中国原产的调味料，而且花椒树四季常青，一年四季都能摘叶子来当做调味品。

    nbsp特别是花椒籽，在李孟羲的学生时代，花椒籽堪称是吃饭时候的噩梦，菜里要是有花椒籽没看见，一口咬到，整张嘴全麻了。

    nbsp虽说，前世那么讨厌花椒。

    nbsp但如今，调味料稀少,nbsp要有一些花椒籽,nbsp放在鱼汤里，真能增味不少。

    nbsp因为白水煮鱼不好吃,nbsp李孟羲就想到了调料，就想到了陈皮，陈皮也是一种中国原生的调味料，陈皮是从某种树上扒下来的树皮。

    nbsp除陈皮以外,nbsp还有草果,nbsp即丁香的果子。

    nbsp还有蒜苗，姜，葱花。

    nbsp八角好像是沿着丝绸之路运送过来的，好像不是中国原产,nbsp弄不到的。

    nbsp还有胡椒,nbsp也弄不到。

    nbsp孜然，也弄不到。

    nbsp辣椒就更不用说了。

    nbsp虽然没有辣椒，但是,nbsp中国本土也有一种有辣味味道跟辣椒比较接近的植物，即，茱萸。

    nbsp【遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人】的茱萸。

    nbsp曾经看一个美食节目，李孟羲才了解到原来茱萸也是古代的调味品。

    nbsp若以茱萸代替辣椒，那很多好吃的菜就能做了。

    nbsp什么茱萸炒鸡蛋，青茱萸炒肉，等等等等。

    nbsp越想越觉得好吃,nbsp连带着,nbsp李孟羲吃着寡淡无味的鱼肉，也不觉之间吃的啊呜啊呜的。

    nbsp鱼肉无味,nbsp关羽刘备见李孟羲吃的很欢,nbsp一脸疑惑，鱼肉有那么好吃吗。

    nbsp带着疑惑,nbsp关羽夹起一块鱼肉细细品尝,nbsp没有啊,nbsp还是寡淡,nbsp并不好吃的啊。

    nbsp啃光了一条鱼，鱼吃的只剩刺,nbsp犹豫了下，李孟羲直接下手,nbsp掰断鱼刺，然后拿起鱼头，吸鱼脑吃。

    nbsp他如此举动，刘备关羽皆十分好奇，连正吃鱼籽的弟弟此时也放下了手中的鱼籽，抬头看着吸鱼头吸的滋滋响的哥哥，哇，什么吗，那么好吃的,nbsp弟弟想。

    nbsp“羲儿，还有鱼肉,nbsp你吃鱼头做甚？”刘备起身就要给李孟羲拿鱼。

    nbsp李孟羲摆手拒绝，“不，我吃鱼脑,nbsp鱼脑可好吃了。”

    nbsp奇了，鱼脑怎么吃，刘备关羽大奇。

    nbsp李孟羲给关羽刘备二人指了指鱼头可以吸出鱼脑的位置,nbsp刘备关羽二人手拿鱼头，将信将疑的拿起试了一下。

    nbsp鱼脑果然美味。

    nbsp虽然鱼脑和鱼肉一样，也没有用调料，但是，不知为什么，好像好多生物的脑髓都很美味，猪脑美味，鱼脑也美味。

    nbsp刘备关羽两人吸完鱼脑，鲜美的鱼脑让两人意犹未尽。

    nbsp“哥哥，俺也想吃鱼头。”弟弟眼巴巴的看着李孟羲。

    nbsp李孟羲从瓦罐里捞了一只鱼头，丢给弟弟让他拿去啃去。

    nbsp吃完饭，较往常饱的多。

    nbsp李孟羲吃了一条半鱼,nbsp弟弟吃了好几块鱼籽,nbsp并一个鱼头。

    nbsp吃完饭，正好有时间，刘备关羽和李孟羲闲谈了一些事情。

    nbsp李孟羲谈到，把鱼先分于战兵和妇孺两营,nbsp待民夫营有了规制，再把鱼也分给民夫营不迟。

    nbsp刘备和关羽皆认可。

    nbsp还有，关于捕鱼这件事。

    nbsp夜还早，不知明日赶路，傍晚扎营时，于扎营之地五里以内，是否还能遇到河流。

    nbsp而且，其实晚上，拿着火把一样可以捕鱼。

    nbsp鱼塘李孟羲很熟悉。小时候外婆家门前就有鱼塘，每天早上的时候，塘里的鱼群都游在水面上，可以看的清清楚楚。

    nbsp而当太阳升起，鱼就潜入水里不见了。

    nbsp李孟羲猜测，可能是因为光线的原因，鱼的眼睛受不了强光，所以当太阳高的时候，鱼潜到深水了。

    nbsp也可能是太阳毒辣的时候，水面被晒得很热，上层的水被晒的很热，鱼呆着不舒服，于是潜到水底了。

    nbsp不管是哪种原因，晚上要是撒网捕鱼，说不定效率更高了呢。

    nbsp李孟羲对网鱼之事，极感兴趣的。

    nbsp当李孟羲说到，【白日鱼蛰伏，晨晚鱼露水】，刘备关羽皆讶然。

    nbsp“当真如此？”关羽问。

    nbsp“额，大抵如此。”李孟羲回道。

    nbsp可

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