第244章 六皇子再一次邀约![1/2页]
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没再说什么。
nbsp叶修靠在软垫上,闭目养神,手指无意识地在膝盖上轻轻敲击,脑海中已然开始构思那份特殊的“食谱”。
nbsp沈炼在一旁正襟危坐,眼观鼻,鼻观心,不敢打扰,但内心的震撼依旧如潮水般翻涌。
nbsp回到府邸,叶修径直去了书房。
nbsp宁红夜见他回来,神色如常,便知事情已了,默默上前为他斟了杯热茶,没有多问。
nbsp叶修接过茶杯,呷了一口,便铺开纸张,研墨提笔。
nbsp“红夜,告诉其他人,今晚不必等我,也别来打扰我,都先去歇息吧。”
nbsp他头也不抬地说道,目光已然沉浸在了面前的宣纸上。
nbsp宁红夜微微颔首,轻声应道:“是,少主也请早些安歇。”
nbsp她悄然退了出去,轻轻带上了房门。
nbsp书房内,烛火摇曳,只剩下笔尖划过纸张的沙沙声。
nbsp叶修回忆着现代关于高嘌呤食物的知识,并结合这个时代的食材和烹饪方法,开始落笔。
nbsp【七日循环御膳谱·林家秘传】
nbsp第一日:
nbsp晨羹:老火浓骨汤,选用猪筒骨,牛骨久熬,滤清,佐以菌菇提鲜。
nbsp午膳:清蒸石斑腩,配以干贝汁,爆炒腰花,芦笋炒鲜虾仁。
nbsp晚宴:佛跳墙,内含鲍鱼、海参、花胶、蹄筋、鸽子蛋等……文火慢炖十二时辰!
nbsp第二日:
nbsp晨羹:鲜拆蟹肉豆腐羹
nbsp午膳:红烧鹿肉,白灼鲜鱿,凉拌黑木耳!
nbsp晚宴:炙烤羔羊排,佐以浓稠肉汁,蚝油扒双菇,内含香菇与草菇!
nbsp……
nbsp后续几日食谱都是非常大补,并且特别有营养的。
nbsp但无一例外,均遵循高嘌呤,高脂肪,高蛋白,且味道浓郁鲜美的原则,并巧妙搭配酒类,如黄酒煨菜、餐后甜酒等……
nbsp叶修写得极其认真,不仅列出了食材,还详细注明了烹饪要点,如何吊汤,如何提鲜,如何火候把控……
nbsp使得每一道菜看上去都是毋庸置疑的美味珍馐,且搭配合理,色香味俱全!
nbsp任御厨如何查验,也只会认为是精妙的食补菜谱,绝无“毒物”可言。
nbsp当初叶修为了穿越,可是费尽了不少心思。
nbsp所以。
nbsp烹饪也是最为重要的一环。
nbsp所以。
nbsp煮东西对他来说,手拿把掐,更别说是高嘌呤的搭配了!
nbsp按照他的食谱去烹饪,最少一个月,最多三个月,他的好父皇就会出现症状了。
nbsp写完最后一笔,窗外天色已微微泛白。
nbsp他吹干墨迹,将厚厚一沓食谱放入一个普通的锦囊中,封好。
nbsp“老瞎。”
nbsp他对着门外唤了一声。
nbsp几乎就在他话音落下的瞬间,瞎乍浦便如同鬼魅般悄无声息地出现在门口,仿佛一直守候在外:“少主,您吩咐!”
nbsp“把这个,立刻送去给沈炼,他知道该怎么做。”叶修将锦囊递出。
nbsp“得令!”
nbsp瞎乍浦接过锦囊,触手便知是纸张,但他从不多问,身影一闪,便再次融入黎明前的黑暗中。
nbsp很快。
nbsp竹杖点地的“哒哒”声迅速远去。
nbsp……
nbsp沈炼几乎一夜未眠,接到瞎乍浦送来的锦囊后,不敢怠慢,立刻换了一身飞鱼服,亲自去往林府。
nbsp在外人看来,是善后林府老爷自杀一事。
nbsp而林府经过昨日的动荡,气氛依旧压抑。
nbsp但看到沈炼去而复返,林思聪和容嬷嬷等人皆是心头一紧,忐忑地将这位“煞星”请入密室。
nbsp沈炼面无表情地将锦囊放在桌上:“这是少主给你们的东西,该如何用,你们一看便知。”
nbsp林思聪颤抖着手拿起锦囊,抽出里面的纸张,和容嬷嬷、以及闻讯赶来的柳莺儿一起翻阅。
nbsp起初,他们脸上还带着疑虑,但看着看着,神色逐渐变成了惊愕和难以置信。
nbsp“这……这些都是菜谱?”
nbsp柳莺儿出身普通,对烹饪有些了解。
nbsp但她看着上面详尽的制作方法,尤其是那些她听都没听过的珍贵食材和复杂工艺,眼睛都直了,“这‘佛跳墙……竟要如此多的山珍海味?这‘炙烤羔羊排的火候竟有这般讲究?”
nbsp容嬷嬷是老厨娘,看得更加深入,她喃喃道。
nbsp“妙啊……这汤头的吊法,这鲜味的搭配,老奴做了大半辈子菜,也从未想过可以如此……”
nbsp“这真是祖上传下的?若是按此制作,其味必然鲜美无比,堪称绝世……”
nbsp唯独林思聪盯着那厚厚一沓食谱,心中惊疑不定。
nbsp这上面记录的菜式闻所未闻,用料之精,工序之繁,远超他的想象。
nbsp“这……真是做给陛下吃的?”
nbsp他迟疑地看向沈炼,“光是看这些食材和做法,就觉非同小可,万一味道不合陛下口味,或是出了什么差池……”
nbsp沈炼面无表情,只淡淡道:“少主所出,必无虚物,尔等照做便是。”
nbsp话虽如此,林思聪终究难以完全放心。
nbsp这关乎他林家上下乃至宫中姑姑的安危,甚至是他自己的性命,岂能仅凭一纸食谱就全然托付?
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nbsp他沉吟片刻,对容嬷嬷道。
nbsp“嬷嬷,你是府里的老人,手艺最是稳妥,你立刻亲自带人去备料,就按这食谱上写的,先挑几样……”
nbsp“嗯,就这‘佛跳墙,还有这‘炙烤羔羊排,再配个‘爆炒腰花和‘鲜拆蟹肉豆腐羹,务必原样做来!”
nbsp“我们……先尝尝!”
nbsp他又转向沈炼,语气带着几分讨好。
nbsp“沈大人辛苦一趟,若不嫌弃,不如一同留下用个便饭?”
nbsp“也……也好帮我们品鉴品鉴,这食谱究竟如何?”
nbsp沈炼本欲拒绝,但转念一想。
nbsp少主对这食谱如此看重,其中必有深意。
nbsp亲自尝一尝,或许更能体会少主的意图,日后陛下问起,也好心中有数。
nbsp于是他略一颔首:“可。”
nbsp容嬷嬷领命,立刻带着几个信得过的厨娘仆妇忙活起来。
nbsp林府库房里本就备有不少山珍海味,一时不够的,也立刻派人快马加鞭去市面上采买最上等的。
nbsp厨房里顿时烟火气升腾,浓郁的香气渐渐弥漫开来,甚至盖过了府中压抑的气息。
nbsp那“佛跳墙”需文火慢炖,耗时最久。
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