第32章 茶梗传奇[1/2页]

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    霍山的深秋像被浓茶泡过，漫山的乌桕树红得发暗，连石磨盘上的露水都染着层褐意。陆九渊蹲在茶市的青石板路上，看老茶农王老汉对着竹篓里的茶梗叹气——梗壮如小指，叶肥似牛舌，茶商捏着根梗子直皱眉：“这般粗笨模样，送灶王爷都嫌磕嗓子。”

    “可这梗子经火焙后，香得能勾住云脚。”王老汉用袖口擦拭竹篓，篓底的茶梗蹭着他掌心的老茧，发出细碎的“沙沙”声。陆九渊接过一根，梗身布满细密的火斑，是大筒烘焙时炭火亲吻的印记，放在鼻尖细嗅，松烟香混着炒栗子的焦甜，竟比茶叶更沉厚。他忽然想起三年前在政和，老钟用十五年陈茶梗煮水，茶汤红如琥珀，治好了染寒的茶童。

    茶商甩袖要走，衣摆带起的风掀翻了篓边的茶梗。陆九渊弯腰拾起，见梗断处渗出点黏性的汁，在阳光下泛着琥珀光：“您瞧这梗，粗是粗了，却把炭火的香全藏在骨子里。当年陆羽评茶，说‘其梗者，如人之骨，藏气于髓，怕就是这个道理。”

    日头偏西时，山风挟着冷雨袭来，茶市的棚架被吹得哗哗响。茶农老周突然剧烈咳嗽，苍白的脸憋成青紫色，单薄的衫子被冷汗浸透。陆九渊扶住他，触到他掌心的温度竟比秋雨还凉：“是山岚侵了肺腑。”他转身向王老汉要了把老茶梗，又从茶寮借了个粗陶罐。

    茶寮的火塘里还剩些大筒烘焙的余炭，陆九渊将茶梗掰成寸段，丢进陶罐，添了瓢山泉水。陶罐搁在炭灰上，火舌舔着罐底，茶梗在水中翻滚，渐渐舒展成弯曲的虬龙状，汤色由清转褐，蒸腾的热气里，松烟香愈发浓烈，竟带着点姜母的辛辣。

    “喝吧，趁热。”陆九渊递过陶碗，碗沿还沾着茶垢，像幅天然的火痕画。老周捧着碗，白气扑在他皱纹里，竟比药铺的苦汤好闻百倍。头一口下去，喉咙像被火塘烘过，辣意顺着食道往下走，惊得他打了个喷嚏；第二口，暖意漫上指尖，冻僵的脚趾在布鞋里动了动；第三口喝完，额角竟沁出细汗，咳嗽也轻了大半。

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